Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Place chicken, ginger, Chinese celery and water in a soup pot and bring to a boil. Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté shallots and garlic until fragrant and the garlic is golden brown. Add this into the soup pot.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam:

1. Ambil 7 potong ayam
2. Gunakan 1/2 buah wortel uk. besar
3. Siapkan 1 buah kentang
4. Siapkan 2 batang seledri
5. Ambil 2 batang daun bawang (kalo ada bawang prei)
6. Sediakan 1 liter air
7. Sediakan Bahan marinasi ayam :
8. Gunakan 2 butir bawang merah
9. Siapkan 1 siung bawang putih
10. Sediakan 2 sdt garam
11. Siapkan 1/2 sachet kaldu ayam
12. Sediakan Bumbu sop jadi (lihat resep)
13. Sediakan Bahan pengental/memperkeruh kuah sop
14. Gunakan 1/2 buah kentang rebus
15. Siapkan 1/2 butir kuning telur
16. Gunakan Pelengkap :
17. Sediakan 2 butir bawang merah, goreng
18. Sediakan 3 butir telur bebek

Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. Yang bestnya sup ayam ni, ia terkenal dengan khasiat terapi dan penyembuhannya. Biasa kan kita tengok nenek-nenek kita atau orang dulu-dulu yang selalu akan masakkan sup ayam ni kalau anak-anaknya sakit.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:

1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan
2. Potong tipis bawang merah dan bawang putih (marinasi). Tambahkan garam dan kaldu lalu balurkan ke ayam, diamkan kurleb 10 menit
3. Sementara itu, potong wortel, kentang, seledri, daun bawang dan bawang merah. Rebus juga telur bebek
4. Masukan air ke dalam panci yang beisi ayam tadi, rebus hingga mendidih. Tambahkan kentang dan wortel sekaligus kentang untuk pengental kuah
5. Selanjutnya tambahkan bumbu sop (disini bumbunya masih setengah beku karena disimpan di kulkas)
6. Sambil menunggu ayam empuk, goreng bawang merah. Keluarkan kentang yg 1/2 buah tadi dari rebusan kuah
7. Lalu blender hingga halus. Masukan ke rebusan ayam dan aduk
8. Terakhir tambahkan seledri dan daun bawang, cek rasa. Jika dirasa masih kurang asin, tambahkan garam. Matikan kompor
9. Sajikan sup selagi hangat dan dengan taburan bawang merah serta telur bebek

Kemudian kita pun ikut la amalkannya ke atas anak-anak kita pulak. Ini la yang dikatakan budaya turun-temurun. Resep Sop Ayam - Wikipedia Indonesia, sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!