Lagi mencari inspirasi resep sate ayam taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam taichan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Chicken Skin Satay with Taichan Chilli Sauce is a menu creation made by chicken that uses the basic ingredients to marinate the chicken skin before roasted. Then the skin satay will be served with taichan chili sauce. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam taichan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam taichan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Taichan menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Taichan:

1. Ambil Bahan marinasi :
2. Siapkan 400 gr fillet paha ayam. Resep asli dada ayam
3. Gunakan 1 bh jeruk nipis
4. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
5. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
6. Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
8. Gunakan Bahan sambal :
9. Ambil 15 bh cabe rawit merah
10. Siapkan 4 bh cabe keriting merah
11. Gunakan 2 siungbawang merah
12. Siapkan 1 siung bawang putih
13. Ambil 1/2 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
15. Ambil 1 bh jeruk limau
16. Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
17. Sediakan 30 ml air sisa rebusan cabe
18. Siapkan Pelengkap :
19. Ambil Lontong nasi
20. Ambil lalapan /acar (saya pakai daun selada, wortel dan tomat)

Itulah mengapa sebetulnya tidak sulit-sulit amat kok untuk membuat sate selain memang sesudahnya perlu membersihkan pembakaran. Resep Sate Taichan Senayan - Sate taichan dari beberapa bulan lalu memang sedang jadi salah satu trend jajanan yang ngehitz di Jakarta. Setahu saya, pertama kali adanya sate taichan memang hanya ada di restauran Senayan. Jadi tak aneh lagi kalau sate ayam yang berwarna putih pucat mengkilat ini memiliki julukan sate.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Taichan:

1. Potong dadu fillet ayam lalu lumuri dengan air oerasan jeruk nipis, bawang putih halus, garam, gula pasir dan lada bubuk. Diamkan selama 15mnt dalam kulkas.
2. Setelah 15mnt, tusuk tusuk potongan ayam kedalam tusukan sate. Panaskan panggangan, olesi margarin atau minyak goreng tipis tipis lalu panggang sate ayam diatas happycall atau alat panggang lainnya. Lebih baik lagi jika dipanggang diatas bara api dari batok kelapa. Panggang sampai ayam matang. Angkat. Sisihkan dahulu.
3. Buat sambalnya. Rebus cabe rawit merah, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih sampai layu. Angkat. Sisihkan airnya sedikit untuk tumisan.
4. Ulek semua bahan yang direbus tadi bersama garam dan gula pasir. Cek rasa sampai pas.
5. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bahan sambal yang diulek. Tambahkan sedikit air sisa rebusan cabe jika sambal terlalu kering. Angkat. Sajikan sate taican dengan sambal yang dikucuri perasan jeruk nipis dan hidangkan dengan pelengkap lainnya.

Setelah daging ayam di remas-remas dengan. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!